Longdrinks in luftiger Höhe und Espressos von einem lauen Lüftchen umbraust genießen — endlich ist wieder Sommer. Was gibt es es Schöneres, wenn die Sonne scheint, als draußen zu sitzen, gemütlich mit der Familie oder Freunden gute Gespräche zu führen […]

Gäste in einer Bar wollen ein besonderes Erlebnis haben. Sie verlassen die eigenen vier Wände und freuen sich darüber, zumindest für ein paar Stunden in eine andere Welt eintauchen zu können. Dabei sind viele Bars und Cafés sehr funktional eingerichtet […]

In einem Café oder in einer gemütlichen Bar finden nicht nur soziale Kontakte zwischen Freunden und Bekannten statt. Sie können auch als Ort für geschäftliche Treffen dienen. Darunter zählen die Gespräche unter Geschäftspartnern und spezielle Bewerbungsgespräche. Diese sollen nachstehend beispielhaft […]

Das Café überdauert nun schon die Jahrhunderte als Treffpunkt und Platz, wo sich Gleichgesinnte miteinander austauschen können. Hier werden Kontakte gefestigt oder sogar neu gefunden. Dabei kann vordergründig eine der Lieblingsbeschäftigung des Menschen ausgeübt werden, nämlich das Beobachten anderer Menschen. […]

In Cafés und Bars kann man gemütlich abtauchen und das Leben genießen, doch sollte man auch stets auf eine gesunde Hautpflege achten. Zwar scheint es ein wenig weit hergeholt, warum das eine mit dem anderen zu tun haben sollte. Aber […]

Auch im Rahmen ihrer Freizeitaktivitäten wollen immer mehr Menschen nachhaltig und ressourcenschonend handeln. Das fängt beim Radfahren an und hört beim Kaffeetrinken auf. Viele Berliner Cafés haben sich auf das umweltbewusste Publikum eingestellt und bieten Bio-Kaffee aus fairem Handel an, […]

Viele Faktoren beeinflussen den Erfolg eines Cafés oder Bars. Alles ist bis ins kleinste Detail wichtig: vom Lächeln und der Kleidung der Kellner bis hin zur Farbe der Innenausstattung. Es gibt jedoch eine Reihe von Schlüsselfaktoren, die für ein erfolgreiches […]

Bereits im 15. Jahrhundert waren Kaffeehäuser beliebt. Die Ersten, so heißt es, sind in Syrien entstanden. Etwa Mitte des 15. Jahrhunderts wurden auch in Europa Kaffeehäuser eröffnet. Das Erste seiner Art in Deutschland war das „Kaffeehaus Schütting“ in Bremen. Cafés […]

In Berlin gibt es eine große Auswahl an besonderen Cafés, die oft eine lange Tradition und ihre eingefleischten Fans haben. Einige dieser besonderen Bars und Cafés haben Kultstatus erlangt und sind weit über die Grenzen Berlins hinaus bekannt. Was ein […]

Berlin-Kreuzberg und insbesondere der Heinrichplatz verändern sich im Zuge einer immer schneller werdenden Gentrifizierung. Viele Orte, die jahrelang Kult gewesen sind, können sich den Betrieb nicht mehr leisten und müssen schließen. Da wären das Café Jenseits oder die Rote Harfe, […]